掲載誌のお知らせ(2冊)

掲載誌のお知らせです。
オトナミューズ7月号 基本のスパゲッティ 担当しております。
簡単、でも基本をしっかり押さえたものをたくさん紹介しております。日々よく食べているタラコからレモンクリームまで。。
スタイリスト池水さんのおかげで何とも絶妙でおしゃれなスパゲッティの数々、そしてカメラマン日置さんの美しい写真。。ぜひご覧ください。

レタスクラブ6月号 なすはまるごとがおいしい! 担当しております。
全て丸のままのなすを使い、ジューシー、ホクホク、瑞々しい。。色んな顔をもつ茄子の旨みを最大限に引き出しました。こちらもなんとも夏らしいページに仕上がっております。。
ダイナミックなので皆からもびっくりされることうけあいです、ぜひ作ってみてください。


by hatsue-shige | 2017-05-28 15:38 | 雑誌