掲載誌のお知らせ。

掲載誌のお知らせです。
3分クッキング 5月号”パリッ!ジュワッ!モチッ!”の絶品ギョーザ 担当させていただきました。
先日のLEEに続く”基本”的な、普通な、でも美味しくなきゃ!というシリーズです(笑)。
定番ものって本当に難しい、これで良かったんだっけ??と自問自答。。作り易くておいしいを目指してがんばりました。
とはいえこの時期からリピート間違いなしのアレンジギョーザも載っております!!
ズッキーニが特にお勧め、チーズとバジルの香りでいくらでもいけちゃいます!

ぜひご覧ください。
by hatsue-shige | 2015-04-13 18:14 | 雑誌