掲載誌のお知らせ。

お元気ですか?また掲載誌のお知らせです。
レタスクラブ12月8日号”ストックおかずと自家製フード”のパート2、”煮込みとリメイクおかず”を担当させていただきました。パート1には、憧れの谷シェフ!!嬉しい共演??となりました。
ベーシックな煮込みが、次の日に大変身!段々寒くなってきましたから、こんなお料理がぴったりな季節になりましたね、特に角煮からあぶりチャーシュー丼は香ばしく表面をパリっと焼いて前日の感じを覆すおすすめのリメイクになっています。ぜひお試しください!!
by hatsue-shige | 2013-10-26 17:47 | 雑誌