高谷さんの本。

京都在住の私の友人の料理家、高谷亜由さんが新刊を出しました。
”使い切りたい調味料ベスト10!”幻冬舎
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高谷さんとは妙なご縁で7~8年前に私の家にきていただいて、おいしいベトナム料理をつくっていただいてからのお付き合い。のほほんとしたやさしいおおらかな方で、あの大ヒット本”終電ごはん”の著者でもあります。
(最近深夜のテレビでもやってますね)
この本はそのまんま”あーあー、余ってるよねー、この調味料。。”っていうものがうまく使いきれる本になってます、相変わらずシンプルで美味しそうなメニューばかりだ。。
そんなわけで彼女の本、よろしくお願いいたします。
by hatsue-shige | 2013-07-04 15:32 | 近況