掲載誌のお知らせ。

”オレンジページ”8月17日号「トマトケチャップを手作りしよう。」を担当しました!
トマトがたくさんとれた!売ってた!もらった!というそこのあなた!!
トマトソースも良いけれど、ケチャップも案外簡単につくれてお勧めです。
オムライスなんか、ご飯と仕上げのW使いで、市販品とは違う品のよさを感じます(笑)。
フレッシュな酸味が広がって、ああ、作って良かったー!と思うことうけあいです。

おおっと、忘れちゃいけない「カンタン 保存食レシピ」も絶賛好評連載中(笑)。
ぜひご覧ください。
by hatsue-shige | 2011-07-31 14:30 | 雑誌