前回は赤羽で飲み歩きましたが、生まれ育った町、世田谷にも名店がたくさんあるのですよ。
今回Hちゃんと2人で行って参りました、まず、私がハタチの頃からお世話になっている”酒の高橋”へ。
(この時間まだこんなに明るかったんだ(汗))
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できれば3軒くらいはまわりたいよねーということで、ここはシソ巻きと生桜えびおろしでさくっと。
いつもかわいい2人のママが温かく迎えてくれます、また次回ゆっくりきまーす。
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そして知る人ぞしる、世田谷の名店”まつもと”、ここはかわいい高倉健が何でも一人でこなす、刺身、煮ものなんでも美味しい!店なのです、予約してむかいますー。常に一杯の人気店、入りにくい入口ですが、勇気をだして入ればそこはパラダイス(笑)。
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ああ、いつも煮ものがこんなに美味しく煮えたらいいなーと思いつつ(煮物の写真ないけど)、最後に三軒茶屋へ。
お目当ての店がまさかの満席、そしてここは奇跡的に空いていました!
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最後にワインとミニ白菜とブルーチーズのサラダ、フレンチフライなんかいただいて、世田谷の夜は更けて行くのでありました、まだまだお店はあるので、次回またご紹介します。
# by hatsue-shige | 2012-05-20 22:28 | 近況
GWの中日、友人4人で赤羽呑み助ツアーにいってまいりました。
初めに行ったのは赤羽の聖地、”まるます屋”。。しかしきがついたら食べ終わってた(汗)。
次にむかったのが立ち飲みおでん屋さん。雨で寒かったのでうれしい!
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ここのはんぺんは絶品!ふわりと溶けました。。
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次向かったのは米山、やきとん。。(というか、ほとんど焼いてない?)が有名なのですが、また食べた写真一枚も撮ってない!!だって美味しいから気がついたら終わっているんだもん(笑)
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せめて風情のあるメニューをば。
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3軒飲んで食べて¥4000、赤羽バル・ホッピングはやめられない。。。
# by hatsue-shige | 2012-05-03 14:03 | 近況
みなさまお元気でしょうか?
NYから帰ってきて、ばたばたしていたらすっかり4月が終わる。。。
ブログの更新もままならず、失礼いたしました!!
今日の昼ごはんは大好きな江古田のベトナム料理屋さん”マイマイ”のバインミー!
ラオス風の肉みそとなます、香菜がたっぷりです。
ごぶさたしております。。_d0227655_1527252.jpg

来月はもう少しいろいろお知らせしていきたいと思います。。
みなさま、素敵なGWをお過ごしください!!
# by hatsue-shige | 2012-04-28 15:28 | 近況
先日ニューヨークから戻りました!
ニューヨークに行ってきました。_d0227655_16595948.jpg

あんなもの、こんなもの。。色々食べました。。
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またこの経験を生かして、お料理しますよー!!
もうすぐ4月、新たな気持ちでがんばります。
# by hatsue-shige | 2012-03-30 17:08 | 近況
アシスタントMちゃんと昼ごはん。
まだまだまかない。_d0227655_11362144.jpg

スープAB,鶏ABと作りまして、食べ比べ。
ちょっと料理家っぽい(笑)。
この料理、パン以外すべてある共通の味付けがされているのですが、またそれは改めて。
パンは富ヶ谷の”ルヴァン”のもの。
私のパン人生で、最も敬愛する店のひとつです。
カンパーニュとメランジェ、この2種があればなにもいらないくらい。
・・っておかずたくさんありますけど(笑)。
# by hatsue-shige | 2012-03-16 11:41 | 近況